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品质升级、产能优化——2023白酒行业头部企业上半年发展看点

时间：2023-08-11作者：重庆德信体育集团浏览：次

对白酒产业而言，，，，，，，2023上半年总体上是短期不乐观，，，，，，，长期看好。。。。。产业将呈现缓增长、理性增长的趋势，，，，，，，行业集中度进一步提升，，，，，，，优势产能向优势产区集中，，，，，，，行业利润向龙头企业集中。。。。。竞争白热化程度加剧。。。。。中高端品牌结构性增长，，，，，，，拉动行业收入增长、利润攀升。。。。。各大白酒龙头企业在营收、增速、利润及下半年战略调控等方面都各有看点。。。。。

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茅台上半年营收约706亿元

7月13日贵州茅台发布公告称，，，，，，，经初步核算，，，，，，，2023年上半年，，，，，，，公司预计实现营业总收入706亿元左右(其中茅台酒营业收入591亿元左右，，，，，，，系列酒营业收入99亿元左右)，，，，，，，同比增长18.8%左右;预计实现归属于上市公司股东的净利润356亿元左右，，，，，，，同比增长19.5%左右。。。。。

7月14日，，，，，，，茅台集团党委召开半年工作会议，，，，，，，对上半年工作进行总结，，，，，，，研究部署下半年工作。。。。。茅台集团党委书记、董事长丁雄军主持会议并讲话，，，，，，，他强调，，，，，，，下半年工作要坚持以高质量统揽全局，，，，，，，坚定不移走好以茅台美学为价值内涵的“五线”高质量发展道路，，，，，，，紧紧围绕“大集团一盘棋，，，，，，，产业链一条心”工作主线，，，，，，，确保全面、足额、高质量完成年度目标和各项任务。。。。。

要聚焦“大集团一盘棋”，，，，，，，加快“四转”，，，，，，，全力推动“无意向转有意向、意向转合同、合同转收入、收入转动销”，，，，，，，逐步从“能够卖多少”向“是否卖得好”转变；；；；；

要坚持“产业链一条心”，，，，，，，加快推动数字化，，，，，，，加快推进茅台国际化进程，，，，，，，抓好重大改革项目，，，，，，，强化干部人才队伍培养历练，，，，，，，大力推进品牌文化传播，，，，，，，形成茅台文化话语体系，，，，，，，确保茅台高质量发展。。。。。

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贵州习酒半年营收116亿

7月5日，，，，，，，贵州习酒2023年半年营销工作会在贵阳召开。。。。�；；；；；嵘瞎脊笾菹熬�2023年上半年实现销售额116亿元，，，，，，，同比增长13%，，，，，，，如期完成了时间过半任务过半的目标任务。。。。。

在新竞争态势下，，，，，，，作为酱酒头部企业之一的习酒，，，，，，，这半年的发展可谓稳中有进，，，，，，，亮点颇多。。。。。在7月5日召开的贵州习酒2023年半年营销工作会上，，，，，，，习酒方面表示：实现销售额116亿元，，，，，，，同比增长13%！显然，，，，，，，习酒这一业绩的公布，，，，，，，为提振产业、重塑消费信心起到了积极推动作用。。。。。作为酱酒头部企业，，，，，，，习酒一年一台阶，，，，，，，实现高质量发展。。。。。

此外，，，，，，，酒说获悉，，，，，，，贵州习酒销售公司总经理曾庆政在半年营销会上表示，，，，，，，为了保证习酒的品牌价值和竞争力，，，，，，，“从即日起，，，，，，，习酒公司停止对外产品开发项目。。。。。”这意味着企业�；；；；；は熬破放萍壑档木鲂�，，，，，，，有利于市场的稳步提升和良性发展。。。。。

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五粮液的稳健增长还延续到了2023年。。。。。2023年第一季度财报显示，，，，，，，五粮液实现营业收入311.39亿元，，，，，，，同比增长13.03%；；；；；实现归母净利润125.42亿元，，，，，，，同比增长15.89%。。。。。

据悉，，，，，，，2022年五粮液全面启动聚焦白酒主业的高质量倍增工程，，，，，，，工程涉及新增产能、配套能力、文化打造、形象提升和生态环保等。。。。。截至目前，，，，，，，五粮液523车间2000吨技改扩能项目、8万吨陶坛酒库项目、磨粉自动化改造项目已建成投用，，，，，，，勾储酒库技改工程、智能包装仓储一体化项目完成主体施工。。。。。10万吨生态酿酒一期和二期项目等项目已开工建设。。。。。

多个项目齐头并进，，，，，，，为提升酒类产品品质提供保障。。。。。这是五粮液连续七年保持双位数稳健增长，，，，，，，以“稳字当头、稳中有进”的优异业绩，，，，，，，有力彰显了五粮液高质量发展的强劲动能和韧性，，，，，，，白酒龙头的标杆效应进一步凸显。。。。。

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4月25日晚间，，，，，，，2023年一季度，，，，，，，洋河股份保持双位数增长势头，，，，，，，实现营业收入150.46亿元，，，，，，，同比增长15.51%；；；；；归属于上市公司股东净利润57.66亿元，，，，，，，同比增长15.66%。。。。。第一季度完成2023年整体营收目标的43.46%。。。。。

在洋河股份保持稳健增长的背后，，，，，，，公司正持续处于改革势能释放的复苏周期。。。。。洋河股份党委书记、董事长，，，，，，，双沟酒业董事长张联东2021年上任以来，，，，，，，以极大的魄力开启了洋河“二次创业”新时代，，，，，，，提出“双名酒、多品牌、多品类、全渠道”发展战略、加强品质建设、梳理产品结构、稳步推进高端化与全国化、股权激励、全面实施数字化战略等，，，，，，，这些举措推动洋河名酒复兴，，，，，，，改革成效持续呈现。。。。。

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山西汾酒披露2023年一季报。。。。。季度实现营业收入126.82亿元，，，，，，，同比增长20.44%；；；；；净利润48.19亿元，，，，，，，同比增长29.89%。。。。。今年，，，，，，，汾酒坚持稳中求进工作总基调，，，，，，，力争营业收入较上年增长20%左右。。。。。

2022年，，，，，，，山西汾酒在产品品质上也取得新突破。。。。。该公司从原料到制曲、酿造、贮配，，，，，，，全流程追求最高生产标准，，，，，，，坚持生产技术一体化的理念，，，，，，，提高了大曲品质鉴别的科学水平，，，，，，，为汾酒高质量发展提供前沿科技支撑。。。。。从2023年第一季度实现营收126.82亿元的“捷报”来看，，，，，，，山西汾酒在市场复苏的2023年中，，，，，，，应可完成预定目标，，，，，，，甚至是超预期完成，，，，，，，值得期待。。。。。

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2023年一季度，，，，，，，古井贡酒营收65.84亿元，，，，，，，同比增长24.83%；；；；；实现归属于上市公司股东的净利润15.7亿元，，，，，，，同比增长42.87%。。。。。从增速来看，，，，，，，古井贡酒2022年及2023年一季度营收涨幅超过25%，，，，，，，净利润增速在36%以上，，，，，，，这份成绩在白酒上市公司中十分亮眼。。。。。对于2023年的目标，，，，，，，古井集团党委书记、董事长梁金辉曾公开表示，，，，，，，“新的一年，，，，，，，拿下200亿，，，，，，，向更高目标进发。。。。。”

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今年上半年，，，，，，，因三年疫情导致的经济下滑、消费疲软和消费降级，，，，，，，仍是酒业市场恢复所面临的主要问题。。。。。因此，，，，，，，不管是全国化名酒，，，，，，，还是一二线酱酒、清香品牌，，，，，，，都将主要精力从招商转向了终端开瓶率，，，，，，，酒业进入“动销时代”。。。。。

为帮助经销商去库存，，，，，，，缓解消费疲软，，，，，，，以头部名酒领衔的动销战率先打响。。。。。从春节开始，，，，，，，“扫码赢红包”、“瓶盖换酒”、宴席配赠等活动，，，，，，，已几乎成为酒企贯穿上半年动销的标配，，，，，，，库存承压的酱酒品牌尤为明显。。。。。

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在销售策略上，，，，，，，酒企们也更多选择了务实走量，，，，，，，抢位复苏确定性强的宴席市场，，，，，，，加大相应费用投放，，，，，，，积极开展品鉴会、返厂游、圈层营销等活动，，，，，，，加强与终端消费者的沟通互动，，，，，，，以提升终端的流量和销售额。。。。。

总的来说，，，，，，，我国白酒行业目前面临诸多压力和不确定性，，，，，，，呈现出机遇与压力并存、乐观与焦虑并存的发展态势。。。。。品质升级、产能优化、文化引领、消费体验、服务提升，，，，，，，正在成为酒企高质量发展的时代特征。。。。。

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